در سن ۳۰ سالگی ظرفیت ریه‌ها به حداکثر میزان خود می‌رسد. بعد از این سن به تدریج عملکرد ریه‌ها کاهش می‌یابد. سرعت این کاهش بین افراد مختلف، متفاوت است. عواملی مانند استعمال سیگار، فعالیت بدنی، مواجهه با آلاینده‌ها و ابتلا به سایر بیماری‌ها بر سرعت کاهش عملکرد ریه‌ها موثر هستند.
محققان می‌گویند اگر نوع خاصی از فلاونوئید که آنتوسیانین نامیده می‌شود…
علت نیاز ما به مصرف غذا فقط تامین انرژی مورد نیاز بدن نیست. بلکه رژیم غذایی به بدن در مقابله با بیماری‌های مختلف و حفظ سلامتی کمک می‌کند. زنان در طول زندگی خود با وقایعی مانند بارداری و شیردهی روبرو می‌شوند. همچنین احتمال کمبود برخی مواد مغذی در آن‌ها بیشتر است. بنابراین، ممکن تصور شود که توجه به نیازهای تغذیه‌ای زنان مهم‌تر از مردان است…
بیماری دژنراتیو ماکولا وابسته به سن (AMD) شایع‌ترین علت نابینایی در سراسر جهان است. در این بیماری ماکولا یا لکه زرد در شبکیه چشم تخریب می‌شود. ماکولا مسئول دید مستقیم و واضح بوده و در انجام کارهای دقیق مانند رانندگی و مطالعه کردن نقش دارد. این بیماری در افراد بالای ۶۵ سال و به خصوص در زنان شایع است…
کاهش تعداد اسپرم در مردان به معنای کاهش قدرت باروری در آن‌ها است. نتایج یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۷ نشان می‌دهد که طی ۳۰ سال گذشته در کشورهای غربی غلظت اسپرم و همچنین تعداد اسپرم در مردان کاهش یافته است. بنابراین، یافتن راه حل‌هایی جهت مقابله با این وضعیت مهم است. محققان می‌گویند که رژیم غذایی روزانه به طور قابل توجهی بر روی کیفیت اسپرم‌ها اثر می‌گذارد….
امروزه بیشتر افراد زمان‌های زیادی را در طی روز صرف نشستن می‌کنند. به عنوان مثال، تماشای تلویزیون، کار با کامپیوتر یا تلفن‌های همراه هوشمند و نشستن پشت میز در محیط کار. بالا رفتن سن احتمال بیشتر نشستن را افزایش می‌دهد. در افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن نیز احتمال این امر بیشتر است.
نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که حتی اگر شما به طور منظم ورزش کنید، زیاد نشستن …
شاید بتوان گفت که کلسیم ضروری‌ترین ماده مغذی مورد نیاز برای استخوان‌ها است. استخوان یک بافت زنده است که هم می‌تواند کلسیم را ذخیره کند و هم می‌تواند آن را به داخل خون آزاد نماید. اگر میزان این ماده معدنی در رژیم غذایی روزانه کافی نباشد، به منظور حفظ کلسیم خون در محدوده طبیعی بدن کلسیم مورد نیاز را از استخوان‌ها برداشت کرده و وارد جریان خون می‌کند…
قهوه یکی از متداول‌ترین نوشیدنی‌های مصرفی در سراسر جهان است. تحقیقات زیادی در مورد اثرات این نوشیدنی بر روی سلامتی انسان انجام شده است. زیرا با توجه به محبوبیت آن باید جوانب منفی و مثبت استفاده از آن به خوبی مشخص شود. شواهد قابل توجهی نشان می‌دهد که مصرف متعادل قهوه…
رژیم غذایی گیاهخواری به معنای اجتناب از مصرف تمام و یا برخی از مواد غذایی حیوانی است. انواع مختلفی از رژیم‌های غذایی گیاهخواری وجود دارد. برخی از افراد گیاهخوار لبنیات و یا تخم‌مرغ را نیز استفاده می‌کنند. اما برخی دیگر به طور کامل از مصرف مواد غذایی که منشاء حیوانی دارند، خودداری می‌کنند…
امروزه پژوهشگران از وجود ارتباط بین فشارخون بالا با رژیم غذایی حاوی نمک زیاد مطلع هستند. همچنین گفته می‌شود که مصرف زیاد نمک ممکن است در تسریع پیشرفت بیماری‌های خودایمنی، مانند ام اس (MS) نقش داشته باشد. اخیراً در مطالعه‌ای که توسط محققان آلمانی انجام شده مکانیسم این ارتباط مورد بررسی قرار گرفته است….
طی عملکردهای طبیعی بدن مانند تنفس و یا فعالیت بدنی و نیز در اثر عوامل مرتبط با سبک زندگی (مانند استعمال دخانیات) ترکیباتی که رادیکال آزاد نام دارند تولید می‌شوند که به سلول‌های سالم در بدن حمله می‌کنند. این فرآیند که استرس اکسیداتیو نامیده می‌شود زمینه را برای ابتلا به بیماری قلبی – عروقی (CVD) و برخی از انواع سرطان‌ها فراهم می‌سازد…
