ویتامین B12 در تشکیل و تقسیم گلبول‌های قرمز خون (RBC)، حفظ سلامت سیستم عصبی، سنتز DNA (که حاوی اطلاعات ژنتیکی است) و تامین انرژی مورد نیاز بدن نقش دارد. کمبود ویتامین B12 می‌تواند یکی از دلایل ابتلا به کم خونی باشد. میزان نیاز به این ویتامین در بزرگسالان و نوجوانان ۲/۴ میکروگرم در روز است. کودکان ۹ تا ۱۳ سال ۱/۸ میکروگرم در روز، کودکان ۴ تا ۸ سال ۱/۲ میکروگرم در روز…
ویتامین C – غذاهای حاوی ویتامین C
خواص ویتامین C صدها سال قبل و هنگامی که بیماری اسکوروی در اروپا شایع شده بود، کشف شد. امروزه از غذاهای حاوی ویتامین C برای درمان سرماخوردگی تا افسردگی استفاده می‌شود. با این حال، تحقیقات نشان داده‌اند که اسکوروی تنها بیماری است که به طور خاص به علت کمبود ویتامین C بروز می‌کند. در حال حاضر بیماری اسکوروی در کشورهای غربی به ندرت دیده می‌شود….
فواید صبحانه برای سلامتی
متخصصین علم تغذیه همواره بر اهمیت و فواید صبحانه تاکید داشته‌اند. اما چرا مصرف صبحانه برای بهبود سلامتی لازم است؟ خوردن یک وعده صبحانه سالم نقش مهمی در شروع یک روز خوب دارد. خوردن صبحانه نه تنها در فکر کردن و انجام بهتر وظایف روزانه کمک می‌کند، بلکه از طرق مختلف در حفظ سلامت جسم و روان ما نقش دارد…
فشارخون بالا- درمان پرفشاری خون به کمک سبک زندگی سالم
فشارخون بالا (پرفشاری خون) یک بیماری جدی است که می‌تواند مشکلاتی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را به دنبال داشته باشد. نتایج تحقیقات مختلف نشان دهنده نقش سبک زندگی سالم در درمان پرفشاری خون و همچنین پیشگیری از ابتلا به آن است. تعریف فشارخون بالا: زمانی که قلب می‌تپد خون را در داخل عروق خونی به گردش در آورده، اکسیژن و مواد مغذی را در اختیار بافت‌ها قرار داده….
درمان کبد چرب – ارتباط رژیم غذایی و کبد چرب
بیماری کبد چرب که به علت تجمع بیش از حد چربی در کبد ایجاد می‌شود، یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در سطح جهان است. به طوری که از هر ۴ نفر ۱ نفر به این بیماری مبتلا است. سبک زندگی سالم در درمان کبد چرب و پیشگیری از پیشرفت آن و بروز مشکلات جدی‌تر نقش بسزایی دارد. وظایف کبد: کبد یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است. این اندام سم‌زدایی داروها، تولید صفرا، تولید عوامل انعقادی خون، ذخیره قند به صورت گلیکوژن
لرزش دست چرا و چگونه ایجاد می‌شود؟
بسیاری از افراد ممکن است لرزش دست را تجربه کنند. اگر این لرزش خفیف باشد مشکلی برای فرد ایجاد نمی‌شود. اما زمانی که شدید باشد و به وضوح مشاهده شود می‌تواند عملکرد فرد را مختل کرده و برای وی آزاردهنده باشد. اگر با لرزش دست مواجه شدید برای مشخص شدن علت بروز آن باید به پزشک مراجعه کنید. لرزش دست چرا ایجاد می‌شود؟ ۱- ابتلا به بیماری پارکینسون…
کم خونی فقر آهن – کمبود آهن
کم خونی فقر آهن (آنمی فقر آهن) شایع‌ترین نوع کم خونی، به خصوص در کشورهای در حال توسعه، است. دختران نوجوان و زنان باردار بیش از سایر افراد جامعه در معرض ابتلا به کم خونی فقر آهن قرار دارند. آمارها نشان می‌دهد در سال ۲۰۱۱ از هر ۳ زن غیرباردار ۱ نفر (معادل حدود ۵۰۰ میلیون زن در سرتاسر جهان) به کم خونی مبتلا بوده است. گفته می‌شود که حداقل نیمی از موارد ابتلا به کم خونی به علت کمبود آهن ایجاد شده است….
دلایل ریزش مو در زنان و مردان
اگر در طی روز بین ۵۰ تا ۱۰۰ عدد از تار موهای خود را از دست بدهید، ریزش موی شما طبیعی است. زیرا این موهای ریخته شده در حقیقت موهای مرده هستند که به جای آن‌ها موهای جدید روییده می‌شود. اما اگر میزان موهایی که از دست می‌دهید بیش از این مقدار است باید علت آن مشخص شود. با توجه به اهمیت این موضوع تصمیم داریم در این مقاله به شایع‌ترین دلایل ریزش مو بپردازیم….
سندرم پیش از قاعدگی – غذاهای مفید برای دوران پیش از قاعدگی
سندرم پیش از قاعدگی (PMS) یکی از شایع‌ترین اختلالات سنین باروری است. به طوری که گفته می‌شود که حدود ۴۰ درصد از زنان در مرحله‌ای از زندگی خود آن را تجربه می‌کنند. این سندرم مجموعه‌ای از علائم است که بسیاری از زنان قبل از شروع عادت ماهیانه تجربه می‌کنند. این علائم عبارتند از: احتباس مایعات در بدن، گرفتگی عضلات، افزایش اشتها، بدخلقی، افسردگی، مشکلات گوارشی و حساسیت به لمس سینه‌ها….
رژیم غذایی سالم و مقوی ضامن حفظ سلامتی
پیروی از یک رژیم غذایی مناسب یکی از توصیه‌های مهم برای داشتن جسم و ذهن سالم است. برای این که یک رژیم غذایی سالم و مقوی داشته باشید ابتدا باید بدانید که بدن شما به چه مواد مغذی نیاز دارد. غذا سوخت و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. بنابراین، مصرف ناکافی غذا و همچنین انتخاب‌های نادرست غذایی می‌تواند عملکردهای بدن را مختل کند….
