مقالات

زغال اخته سلاحی در مقابل بیماری‌های قلبی

هنگامی که رسوبات چربی و سایر مواد در رگ‌های بدن شما تجمع یابد، موجب تنگی آنها شده و عبور جریان خون از میان آنها دشوار می‌گردد که به این حالت تصلب شریان یا همان آترواسکلروز می‌گویند.آترواسکلروز علت اصلی بروز دو نوع از بیماری های شایع قلبی یعنی حمله های قلبی و سکته است. بیماری های قلبی اولین عامل مرگ در بین افراد بالغ در خیلی از کشورها محسوب می شود.

گردو و بهبود پاسخ به استرس و سلامت قلب و عروق

افرادی که پاسخ شدیدتری به استرس داشته باشند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی قرار می گیرند و هر چه بدن افراد در مدیریت استرس ها توانمند تر باشد برای سلامت قلب و عروق آنها بهتر است. مصرف برخی مواد غذایی به مدیریت استرس در بدن کمک می نمایند. مطالعات نشان داده اند که اسید چرب امگا۳ مانند الفا-لینولنیک اسید که در گردو و بذر کتان وجود دارد، سبب کاهش LDLیا کلسترول بد می شود.

پیشگیری از بیماری قلبی در زنان با مصرف غذاهای با نمایه گلایسمی پایین

رژیم حاوی کربوهیدراتهای ساده فراوان سبب افزایش قند خون و چربی های مضر مانند تری گلیسیرید می شود در حالی که مصرف فراوان این نوع مواد غذایی، سبب کاهش سطح HDL یا کلسترول خوب می شود و درنهایت سبب افزایش بروز بیماری قلبی خواهد شد. اما باید بدانیم تمام کربوهیدرات ها اثر یکسانی روی سطح قند خون ندارند و کربوهیدراتهای با نمایه گلایسمی بالا مضرتر هستند.

کدام یک برای سلامت قلب شما بهتر است؟ چربی یا کربوهیدرات؟

امروزه بیماریهای قلبی عروقی و انفارکتوس میوکارد یکی از علل اصلی مرگ و میر در جهان هستند. در این زمینه مطالعات تغذیه ای بسیاری انجام شده است. نتایج برخی از این تحقیقات حاکی از آن است که جایگزینی اسید های چرب اشباع با کربوهیدرات ها با افزایش خطر انفارکتوس میوکارد همراه می باشد.

تنقلات ناسالم ،‌علت یک سوم حمله‌های قلبی

زندگی امروزی باعث شده است به دلیل مشغله‌های فراوان مردم اعم از کودک و بزرگسال، مصرف تنقلات آماده شیوع روزافزونی پیدا کند. از طرف دیگر، متخصصان تغذیه شما را از این نوع مواد غذایی به دلیل آثار سوء بر سلامتی منع می‌کنند. چرا؟

کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌ ناشی از چاقی با ورزش‌

سال‌هاست به افرادی که از افزایش وزن و چاقی رنج می‌برند، توصیه می‌شود فعالیت بدنی خود را افزایش داده تا با کاهش وزن از چاقی و عوارض ناشی از آن مانند بیمارهای قلبی و عروقی رهایی یابند، اما این سوال مطرح می‌باشد که اگر فرد چاق با ورزش نتواند به وزن طبیعی خود برسد، آیا این ورزش باز هم برای کاهش بیماری‌های قلبی مفید است؟