نقش پروتئین در بدن بسیار متنوع است. پروتئین در ساخت مو، ناخن ها، استخوان ها، عضلات، آنزیم ها، هورمون ها و … نقش دارد. پروتئین یکی از اجزای سازنده بافت ها و اندام های مختلف بدن بوده و به عملکرد مناسب آن ها کمک می کند….
دیابت نوع ۲ – رژیم غذایی و درمان دیابت نوع ۲ (۳)
در اغلب موارد در مبتلایان به دیابت نوع ۲ انسولین توسط پانکراس (لوزالمعده) تولید می شود، اما بدن نمی تواند از این هورمون برای کنترل قند خون استفاده کند.
در گذشته دیابت نوع ۲ فقط در میان بزرگسالان مشاهده می شد. اما امروزه به علت سبک زندگی نادرست، رژیم غذایی نامناسب و نداشتن فعالیت بدنی کافی شیوع این بیماری در میان کودکان و نوجوانان در حال افزایش است….
فشارخون بالا: علل، علائم و درمان
فشارخون نیرویی است که از طرف خون به دیواره شریان ها وارد می شود. اگر این فشار بیش از حد زیاد باشد قلب مجبور می شود سخت تر کار کند. در نتیجه به قلب و شریان ها آسیب وارد می شود. فشارخون بالا (پرفشاری خون) احتمال ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی و بیماری کلیوی را افزایش می دهد. علائم فشارخون بالا: از آنجاکه معمولاً فشارخون بالا فاقد علامت است به آن “قاتل خاموش” گفته می شود….
کلسترول – مقدار مجاز دریافت کلسترول چقدر است؟
بدن از کلسترول برای ساخت اسیدهای صفراوی، برخی از هورمون ها و … استفاده می کند. اگرچه وجود کلسترول برای حفظ سلامتی ضروری است، اما افزایش غیرطبیعی آن در خون می تواند از طریق مسدود کردن عروق خونی احتمال ابتلا به بیماری قلبی – عروقی را افزایش دهد. کلسترول چیست؟ کلسترول یک ماده چربی …
آنتوسیانین در میوه‌ها و سبزیجات ضد بیماری قلبی عمل می‌کند.
امروزه شیوع بیماری قلبی – عروقی در سراسر جهان افزایش یافته است. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت (WHO) بیماری قلبی – عروقی علت اول مرگ و میر در جهان است. بنابراین، استراتژی سازمان‌های بهداشتی بر این است که افراد با پیروی از رژیم غذایی سالم خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهند. میوه‌ها و سبزیجات که غنی از مواد مغذی ضروری هستند می‌توانند به حفظ سلامت قلب و عروق خونی کمک کنند….
کنترل فشارخون در جوانی و پیشگیری از بیماری قلبی در سالمندی
نتایج منتشر شده در مجله JAMA نشان می‌دهد اگر افراد زیر ۴۰ سال به فشارخون بالا مبتلا باشند احتمال آن که با بالا رفتن سن به مشکلاتی مانند نارسایی قلبی، سکته مغزی و انسداد عروق خونی مبتلا شوند، بیشتر است. بنابراین، تشخیص و درمان مناسب این وضعیت در افراد جوان می‌تواند در طولانی مدت فواید زیادی را نصیب فرد کند. در این مطالعه اطلاعات مربوط به بیش از ۴۸۰۰ فرد بزرگسال جمع‌آوری شد. فشارخون شرکت کنندگان قبل از سن ۴۰ سالگی اندازه‌گیری شد. ۵۵ درصد افراد شرکت کننده…
چه نوع ورزش‌هایی خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهند؟
هنگامی که در مورد کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی – عروقی صحبت می‌شود اغلب افراد تصور می‌کنند حتماً باید پیاده‌روی کرده و یا بدوند. در حالیکه بلند کردن وزنه و دمبل نیز می‌تواند برای قلب مفید باشد. نتایج یک مطالعه جدید که در مجله Medicine and Science in Sports and Exercise منتشر شده نشان دهنده فواید ورزش مقاومتی برای قلب و عروق است. به عبارت دیگر، مشاهده شد تمرینات ورزشی با وزنه (به مدت کمتر از ۱ ساعت در هفته)….
حتی اگر وزن کم نکنید، ورزش برای شما مفید خواهد بود
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد افراد چاقی که به طور منظم ورزش می‌کنند، حتی اگر موفق نشوند وزن زیادی از دست دهند، می‌توانند از فواید ورزش کردن بهره‌مند شوند. به طوریکه، در این افراد فعالیت بدنی سبب بهبود سلامت قلب و افزایش طول عمر می‌شود. در افراد چاقی که ورزش می‌کنند در مقایسه با افراد چاقی که فعالیت بدنی منظم ندارند توده عضلانی بدن بیشتر و عملکرد قلب مطلوب‌تر است….
چربی و کربوهیدرات، چه تاثیری بر سلامتی دارند؟
شاید برای شما این سوال ایجاد شده باشد که رژیم غذایی کم چرب و پرکربوهیدرات و یا رژیم غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات، کدامیک، برای سلامتی مفیدتر است؟ آیا نسبت میزان چربی و کربوهیدرات در رژیم غذایی مهم است یا نوع آن‌ها؟ به منظور پاسخ به این سوالات گروهی از محققان مطالعه‌ای را طراحی کردند که نتایج آن در مجله Science منتشر شده است….
ورزش و نقش آن در کاهش خطر دیابت و بیماری قلبی در کودکان
اخیراً محققان طی مطالعه‌ای نشان دادند که فعالیت ورزشی خطر دیابت نوع ۲ و بیماری قلبی – عروقی را، حتی در کودکان، کاهش می‌دهد. در این مطالعه که ۲ سال به طول انجامید و بر روی کودکان دبستانی انجام شد بی‌تحرکی خطر ابتلا به این بیماری‌ها را افزایش می‌داد. در حالیکه ورزش شدید آن را کاهش می‌داد. مطالعه حاضر یکی از اولین تحقیقاتی است که در این مورد بر روی کودکان انجام شده است…
